Goed eten en drinken zijn belangrijk voor, tijdens en na je training. Deze blog gaat over energierepen, deze helpen je om je energievoorraad tijdens de inspanning aan te vullen. Maar hoe werken ze precies en wanneer moet je ze nemen?
Hoe werkt de energie-huishouding van ons lichaam?
De energie die je nodig hebt voor een fysieke inspanning haalt je lichaam uit het verbranden van voedingsstoffen zoals koolhydraten en vetten. Bij het sporten gebruik je vooral glycogeen, een vorm van koolhydraten, die ready to use in je bloed, lever en spieren zit. In de spieren zit de grootste voorraad opgeslagen, maar de hoeveelheid glycogeen is beperkt. Hoe snel je voorraad lichaamseigen glycogeen op raakt, is erg afhankelijk van je inspanning, maar gemiddeld genomen gebeurt dat bij een inspanning van langer dan 1,5 uur.
Wat gebeurt er als je koolhydraten op zijn?
Als je langer doorgaat, dan zullen je energievoorraden op raken. Dan zal je minder goed presteren of zelfs helemaal stilvallen. Je komt dus de man met de hamer tegen. Je lichaam zal op zoek gaan naar andere vormen van energie, zoals vetverbranding. Dat klinkt goed, vooral als je wilt afvallen, maar energie halen uit vetten gaat een stuk langzamer. Daarnaast kun je met vetverbranding niet genoeg energie leveren voor een hoge intensiteit.
Heb je dan een hongerklop?
Precies! Je krijgt een hongerklop wanneer je eigen voorraad glycogeen, opgebrand is. Je hebt dan het gevoel dat je plots helemaal leeg bent en dat je helemaal niet meer vooruitkomt. Een hongerklop komt meestal niet helemaal uit de lucht vallen, belangrijk signaal kan bijvoorbeeld zijn dat je ademhalingsfrequentie de hoogte in schiet. Dat komt omdat je lichaam overschakelt van verbranding van koolhydraten naar vetverbranding. Om vet te verbranden heb je meer zuurstof nodig, en ga je dus zwaarder ademhalen.
Dus, koolhydraten tegen de hongerklop?
Als je reserves op zijn en je hebt geen glycogeen meer om te verbranden, ben je eigenlijk al te laat. Je kunt dan natuurlijk koolhydraten eten of drinken, maar het duurt even voor die echt opgenomen zijn en deze ook in jouw spieren terechtgekomen zijn. Daar kun je tijdens een intensieve training of wedstrijd natuurlijk niet op wachten.
Het beste is om tijdens je gehele inspanning voldoende koolhydraten in te nemen. Als je dat gespreid doet, moet je lichaam niet in één keer heel gaan verwerken en zorgt dat je de hongerklop altijd voor blijft!
Hoe weet je wanneer je die koolhydraten moet innemen?
Sport je minder dan 1,5 uur, dan is het niet per se nodig. Maar als je weet dat je langer onderweg bent, of een zware rit op de planning hebt staan, zouden wij aanraden om gedurende je hele inspanning energie aan te vullen. Het is makkelijker voor je lichaam om bijvoorbeeld ieder half uur wat energie op te nemen dan opeens na 1,5 uur in één keer heel veel. We hanteren voor de meeste mensen de volgende regel: tijdens het eerste uur één bidon met isotone drank en één reep met koolhydraten. Daarna ieder kwartier wat drinken en ieder half uur een halve reep eten.
Er bestaan zo veel soorten sportrepen. Wat zijn de verschillen?
Een van verschillen zit onder meer in textuur. Zachte repen worden vaak op basis van vruchten gemaakt, zoals dadels, terwijl hardere repen vaak op basis van haver worden gemaakt. Je hebt repen mét of zonder coating. Die coating zorgt ervoor dat de reep ook in de winter zacht blijft en makkelijker te eten is, maar in de zomer kan die sneller smelten.
Een ander onderscheid is of er snelle of langzame koolhydraten inzitten. We spreken over snelle koolhydraten wanneer de koolhydraten snel door het lichaam worden afgebroken tot glucosemoleculen en worden opgenomen. Trage koolhydraten hebben meer tijd nodig om afgebroken te worden en geven gedurende langere tijd energie af. In de repen van BORN zitten beide voor een optimaal en langdurige energievoorziening.
Hoe weet je welke je nodig hebt?
Je kunt je keuze baseren op smaak, textuur en type suikers die erin zitten. Maar welke het beste bij je past, is vaak heel persoonlijk en kun je het beste zelf uitproberen. Wacht niet tot de wedstrijddag, maar train je lichaam ook vooraf door te drinken en te eten tijdens een (trainings-) inspanning. Als je dat niet doet, leert je lichaam onvoldoende hoe het de voedingsstoffen op moet nemen en kan je last krijgen van maag of darmen. En dat wil je natuurlijk niet!
Welke energiebars heeft BORN en wat zijn de verschillen?
Ons assortiment energierepen bestaat uit XTRA bars en flapjack oatmeal, of haverrepen, die hebben we in verschillende smaken. Al onze repen zijn gebaseerd op haver (en gepofte rijst). De BORN repen bevatten snelle en trage koolhydraten dus ze geven je direct energie als je dat nodig hebt en ze zorgen ervoor dat je koolhydraat-niveau ook gelijkmatig aangevuld wordt.
0 reacties